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星子旧城琐忆·十字街头之七

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小财主

发表于 2016-3-20 16:17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

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本帖最后由 人民万岁 于 2016-3-21 08:35 编辑

         星子旧城琐忆·十字街头之七
        十字路口的西南角,是著名的工农兵餐厅。
     名字叫工农兵,其实,来这里的大多是从乡下到城里来办事的农民,工人很少,兵就简直没有。此外,还有宋崽们。
     那时侈靡之风未盛,基本看不到觥筹交错喧哗热闹的酒席场面。来的人,都是几个人或者一个人,叫上一两样菜,几碗饭,草草吃完,各走各的路。就连詹咯稀毛,也是吃完赶紧走人,不然小孩越围越多,走不脱。唯有一个人例外,那就是宋崽。
     宋崽吃完饭后,一般会在门外的大街边上站一站,大家也都围着他,有的人还试图骗他画画。突然,会有一个人喊叫一声:“宋崽,女的来了。”
     大家一齐扭头,必有一个大姑娘或者中年妇女,从附近走过。宋崽本是微微闭着黑嘴巴,此时则会突然张大,黑色的嘴唇间露出雪白的牙齿,脸上也展现出一种陶醉的微笑。他的脸,随着女人的移动,慢慢转动,就像是战士对首长行注目礼。这是一种毫不遮掩肆无忌惮的充满野性的眼光。宋崽毫不掩饰自己对女人的喜爱,这也是男人本色的自然流露吧。
     餐厅外面的街边,经常会有一些农民坐在那里,聊天,吃西瓜。那个时候没有矿泉水这类东西买,农民来到城里,干完了活,歇一歇,找点东西解解渴,也是正常。
     他们一般吃西瓜。
     没有刀,怎么办?把西瓜垫在腿上或者膝盖上或者放在凳子上地上随便什么硬的地方,握紧拳头,用力一捶。用力大的,西瓜就四分五裂;用力不足的,只裂开一道小缝,于是再补一拳。西瓜水顺着肘,顺着嘴角,流下来。这个时候,会出现一群特殊的人,一群小孩。
     这些小孩是来捡瓜籽的。小的三四岁,大的十一二岁。几人小孩七手八脚伸出黑黑的小脏手来扫落在地上的瓜籽。吃瓜的人,本来是把西瓜咬进嘴里,再把西瓜籽吐在地上的。这时,其中会有几个改变吃法,他们伸出粗黑的手指,把瓜瓤里面的西瓜籽抠出来。于是西瓜籽顺着手指,和西瓜汁一起,淋漓一地。
     过两三天,在影剧院的外面,在昏暗的路灯下,在前来看电影的人群中,会有几个小孩,声嘶力竭地喊道:“买西瓜籽啵,一毛钱一包。”
     工农兵餐厅有一样菜,至今还在吊我的胃口,那就是藕炒肉片。
     有一年说要发地震,我一家都搬到外面搭的帆布帐篷里住,真是觉得无比的新鲜。一天中午,姐姐从外面端来一盘菜,说在工农兵餐厅炒的。那是一盘藕片炒的肉片。白色的莲藕切成片,一个个圆饼一样,中间很多藕孔;几片绿色的辣椒夹杂其中,还有几片红白相间的肉。这种肉不像是家里炒的那种。一般自家炒的肉片,都是瘦肉,没杂什么东西。而这几片肉则是连瘦肉带肥肉再皮,皮上还有几根黑色的猪毛。我很好奇,用力拔那猪毛,但是拔不掉。于是连皮带肉带毛一起吃,味道居然非常好,而且肥肉瘦肉和皮混合在一起嚼,口感又爽又滑。
     那以后,我多次尝试自己做这藕片炒肉,但再也做不出那个味道了。是没有对地震的恐惧与好奇做佐料吗,还是猪毛拔得太干净?不得而知,反正那次就是绝响了。

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发表于 2016-3-20 17:53:38 | 显示全部楼层 | 来自江西
仿佛又回到了童真时代
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残身立世辛酸久拐脚为人坎坷多历雨经霜熔傲气图强发奋铸传说威风半世尘和土困惑余生诗与歌一枕南柯今日醒悠闲鱼杆钓清波
发表于 2016-3-20 21:31:36 | 显示全部楼层 | 来自江西
好文,勾起回忆
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这个人很懒,什么也没留下

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发表于 2016-3-21 07:25:39 | 显示全部楼层 | 来自江西
      八十年代初,我在县中补习,一年吃住就在十字街一带。感谢楼主,又让我重温那段美好的时光!
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